Die Geschichte hinter Plant-Based Miri
„Meine Reise zur pflanzlichen Ernährung begann nicht mit einem Trend, sondern mit einer lebensverändernden Diagnose: Typ-1-Diabetes.“
Die Erfahrung, wie ich durch eine fundierte, pflanzliche Lebensweise meinen eigenen Insulinbedarf drastisch stabilisieren und meine Vitalität zurückgewinnen konnte, prägt heute meine tägliche Arbeit.
Ich biete Ihnen nicht nur Theorie, sondern praxiserprobtes Wissen aus erster Hand.
Wissenschaftliches Fundament & Expertise
Um diese persönliche Erfahrung auf eine wissenschaftliche Basis zu stellen, habe ich mich an der renommierten eCornell University (T. Colin Campbell Center for Nutrition Studies) auf pflanzliche Ernährung spezialisiert.
In den letzten Jahren durfte ich bereits hunderten von Menschen dabei helfen, ihre Vitalität durch eine Ernährungsumstellung neu zu definieren. Meine Klienten konnten durch meine Begleitung beeindruckende Erfolge erzielen – von der nachhaltigen Gewichtsoptimierung über die Stabilisierung des Blutzuckerspiegels bis hin zur signifikanten Verbesserung ihrer Cholesterin- und Entzündungswerte.
Heute begleite ich Menschen in Zürich und der gesamten Schweiz mit einem Ansatz, der wissenschaftlich fundiert, evidenzbasiert und dennoch individuell auf den Alltag zugeschnitten ist.
Für wen ich hier bin
Mein Angebot richtet sich an Menschen, die keine Kompromisse bei ihrer Gesundheit machen wollen:
- Athleten: Die ihre Regeneration und Performance aufs nächste Level heben möchten.
- Bewusste Menschen: Die ihren Stoffwechsel (wie Blutzucker- oder Cholesterinspiegel) präventiv optimieren wollen.
- Einsteiger & Fortgeschrittene: Die Sicherheit und Struktur in der veganen Welt suchen.
„Ich kombiniere klinische Evidenz mit alltagstauglichen Lösungen, die Freude am Genuss bereiten.“
Bereit für Ihre eigene Reise?
Lassen Sie uns gemeinsam schauen, wie wir Ihre Ziele erreichen können.
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